Disponer el salmón sobre papel aluminio y aliñarlo con la mostaza, miel, jugo de limón, sal y pimienta. Reservar.
En un bol, unir el panko con el perejil picado muy fino y el aceite de canola Chef.
Formar una costra con esta mezcla encima del salmón y llevar al horno a 200 ºC por 13 minutos, o hasta que la costra esté dorada y el pescado esté levemente cocido, pero rosado en el interior.
Disponer el salmón sobre papel aluminio y aliñarlo con la mostaza, miel, jugo de limón, sal y pimienta. Reservar.
En un bol, unir el panko con el perejil picado muy fino y el aceite de canola Chef.
Formar una costra con esta mezcla encima del salmón y llevar al horno a 200 ºC por 13 minutos, o hasta que la costra esté dorada y el pescado esté levemente cocido, pero rosado en el interior.